Sypor-t

Viña El Escorial, a través de su línea Sypor-t, busca rescatar la tradición centenaria de los vinos creados por los Imperios Navegantes del Siglo XVI, presentando su familia de Vinos Fortificados. El estilo Ruby, vino de dos años con aromas a frutas frescas; el estilo Tawny, envejecido cuatro años en barricas francesas, con aromas a frutas maduras; y el estilo Vintage, producido a 1.600 m.s.n.m., de aromas frescos, concentrados y único en su tipo.

Gracias a su especial proceso de producción, todos tienen la particularidad de que, una vez abiertos y guardados a temperatura adecuada, pueden mantener su calidad durante un período prolongado de tiempo.

Sypor-t - Tawny

2014
$25.000 $20.000

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Notas de cata

Nuestro Sypor-t - Tawny posee color rojo granate con matices ladrillo. Aromas a berries rojos maduros con fruta confitada, higos y frutos secos. Boca amplia, con barricas francesas que lo acomplejan, uniendo los bosques del sur a la fruta madura.

Tiempo de Guarda

48 meses en barricas usadas de roble francés y al menos 6 meses de guarda en botella.

Maridaje

Este Sypor-t - Tawny se recomienda especialmente para postres, frutos secos, quesos maduros y chocolate. Servir entre 14° y 16°.



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